Herzhafte Semmel
(Partysnack)
Arbeitszeit: 10 Minuten
Gehzeit: –
Backzeit: 15-20 Minuten
Zutaten:
- 300 g Mehl Typ 405
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Quark (nach Belieben)
- 8 EL Milch
- 6 EL Öl
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 50 g Röstzwiebeln
- 100 g Schinkenwürfel
- 100 g geriebener Käse (nach Geschmack)
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Benötigtes Material:
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel verkneten.
Backofen auf 190° Ober-/Unterhitze vorheizen.
Aus dem Teig kleine Bällchen formen (ca. 20-30 Stück) und auf den Ofenzauberer oder auf den Zauberstein legen. Bitte mit etwas Abstand, die Brötchen gehen beim Backen noch auf.
Jetzt im vorgeheizten Backofen für ca. 15-20 Minuten (je nach Ofen) backen.