Herzhafte Semmel

(Partysnack)

Arbeitszeit: 10 Minuten
Gehzeit: –
Backzeit: 15-20 Minuten

Zutaten:

  • 300 g Mehl Typ 405
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Quark (nach Belieben)
  • 8 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 50 g Röstzwiebeln
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 100 g geriebener Käse (nach Geschmack)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel verkneten.

Backofen auf 190° Ober-/Unterhitze vorheizen.

Aus dem Teig kleine Bällchen formen (ca. 20-30 Stück) und auf den Ofenzauberer oder auf den Zauberstein legen. Bitte mit etwas Abstand, die Brötchen gehen beim Backen noch auf.

Jetzt im vorgeheizten Backofen für ca. 15-20 Minuten (je nach Ofen) backen.

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