Quetschkartoffeln(nach einem Rezept von Stephanie Ebbing) Arbeitszeit: 20 Minuten Gehzeit: 40 Minuten Backzeit: 45 MinutenZutaten: 1kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 150g gewürfelten Speck 1 Becher Creme Fráishe 200g Emmentaler 1 - 2 Lauchzwiebeln 1 - 2 Tropfen...
