Brote und Brötchen, Fingerfood, Großer Ofenzauberer plus, Rezepte, Zauberstein plus
Herzhafte Semmel (Partysnack) Arbeitszeit: 10 Minuten Gehzeit: – Backzeit: 15-20 Minuten Zutaten: 300 g Mehl Typ 405 1 Päckchen Backpulver 250 g Quark (nach Belieben) 8 EL Milch 6 EL Öl 1 EL Zucker 1 TL Salz 50 g Röstzwiebeln 100 g Schinkenwürfel 100 g...
Edelstahl-Antihaft-Pfannen, Hauptgerichte Vegetarisch, Rezepte
Kohlrabi-Kartoffel Pfanne Zutaten: 3 Kohlrabi 1kg festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 2 EL Rapsöl 400ml Gemüsebrühe 200ml Sahne 200g Feta 150g Blattspinat Salz, Pfeffer und eine Prise Muskatnuss Benötigtes Material: Edelstahl-Antihaft-Wok Zubereitung: Kohlrabi und...
Brote und Brötchen, Ofenmeister, Rezepte
Sandra`s Brot No. 1 Zutaten: 400g Weizenmehl Typ 1050 300g Dinkelmehl Typ 630 500g Buttermilch 1 kräfiger Spritzer Zuckerrübensirup 20g Hefe 15g Salz 15g Brotgewürz 20g Balsamico weiß Benötigtes Material: Ofenmeister Zubereitung: Buttermilch, Hefe und Zuckerrübensirup...
Brote und Brötchen, Kleiner Zaubermeister, Rezepte
Emmerbrot Zutaten: 100g Cashewnüsse 50g Kürbiskerne 50g Leinsamen ganz 500g lauwarmes Wasser 500g Emmervollkornmehl 15g Apfelessig 15g Salz 1 Pck. Trockenhefe (7g) Etwas Kokosöl (nativ) zum Einfetten der Form Benötigtes Material: Kleiner Zaubermeister Zubereitung:...
Brote und Brötchen, Emaillierte Gusseiserne Serie, Rezepte
Rustikales Bauernbrot Zutaten: 750g Weizenmehl Typ 1050 250g Roggenmehl Typ 1150 20g Hefe 350g Buttermilch 400g lauwarmes Wasser 1 EL Backmalz 1 TL Brotgewürz 1 EL Zuckerrübensirup 20g Meersalz Benötigtes Material: Emaillierter gusseiserner Topf Zubereitung: Hefe,...
